Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Fourchaume, Chablis 1er Cru AOP, Burgund, 2023, Weißwein

Wohltuend frisch und dabei doch reif und mit aller Fülle der Frucht von Ananas, Apfel und Melone ist dieser Premier Cru. Hinzu kommen – vom 9-monatigen Fass-Ausbau – harmonische und weiche Aromen wie Vanille, Honig, Butter und eine zarte Röstnote. Geschmeidig, persistent und im Geschmack herrlich leicht ist der Chablis. Und natürlich hat er ausgezeichnetes Lagerpotenzial.