Hamm Rheingau Riesling Kabinett, Feinfruchtig, Rheingau, Rheingau, 2022, Weißwein

Der Hamm Rheingau Riesling Kabinett aus dem Jahrgang 2022 erstrahlt in leuchtendem Goldgelb im Glas. Die lebendige Nase entfaltet ein animierendes Aroma von Kern- und Sternobstfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein saftig und verspielt, wobei eine zarte Fruchtsüße den Geschmack ergänzt. Die angenehm fruchtbetonte Länge mit Noten von Steinobst überzeugt. Dieser Wein kann hervorragend als Solist und Aperitif genossen werden. Vielseitig kombinierbar zu leicht würzigen Gerichten wie gedünstetem Fisch, hellem Fleisch oder asiatischen Speisen. Besonders zu empfehlen sind Hühnchenspieße auf Mango-Apfelsalat.