Der Groot Constantia Shiraz 2022 aus dem Western Cape zeigt tiefe Aromen von Schwarzkirsche, dunkler Pflaume und dezentem Rauch. Ergänzt werden diese durch würzige Noten von weißem Pfeffer und Nelken. Zwölf Monate Reifung in französischer Eiche verleihen dem Wein einen strukturierten Körper und feine Würze. Die lebendige Säure und festen Tannine unterstreichen seinen vielschichtigen Charakter. Ein lang anhaltendes, würziges Finish macht diesen Rotwein zu einem passenden Begleiter zu Rind- und Wildgerichten.
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