Ginevra Sangiovese Rosato, Rubicone IGT, Emilia Romagna, 2022, Roséwein

Der Ginevra Sangiovese Rosato stammt vom Weingut Pandolfa in der Emilia-Romagna, dessen Wurzeln bis in die Ritterzeit zurückreichen. Er liegt leuchtend rosa im Glas und wird umgeben von einem Duft von dunklen Beeren und Johannisbeere. Sehr elegant und frisch am Gaumen, mit einer feinen Mineralik und einem kurzen, fruchtigen Finale. Passt wunderbar zu Antipasti, Salaten und Risotto oder als Aperitif.