Filet Dry Aged Rot, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2021, Rotwein

Diese Cuvée aus dem Weingut Metzger an der nördlichen Weinstraße durfte zwei Jahre im französischen Eichenfass zur optimalen Reife gelangen. Entstanden ist so eine wunderbar vollmundige Kreation aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Der Rotwein duftet opulent nach Paprika, dezenten Röstnoten und Vanille. Am Gaumen entfalten sich fruchtige und würzige Aromen dunkler Beeren sowie kraftvolle Tannine.