Famille Perrin Sélection Parcellaires, Côtes-du-Rhône AOP, Rhône, 2021, Rotwein

Der „Famille Perrin Sélection Parcellaires“ Jahrgang 2021 aus der südlichen Rhône begeistert mit intensiven Aromen von Rumrosinen, Ahornsirup, Sherry, getrockneten Feigen und kandierten Früchten. Das tiefe Mahagonirot unterstreicht seine edle Erscheinung. Dieser Rotwein aus der Appellation Côtes du Rhône AOP ist das Ergebnis des biodynamischen und biologischen Anbaus der Famille Perrin, die seit Jahrzehnten auf chemische Zusätze verzichtet. Die Trauben wachsen auf den kieselbedeckten Kalkböden der Region, was für intensive, aromatische und alterungsfähige Weine sorgt. Ideal zu gereiftem Käse oder dunklem Fleisch.