Esplendor Vardon Kennett, Penedès DO, Katalonien, 2017, Schaumwein

Eleganz und Frische prägen diesen Schaumwein aus dem Hause Familia Torres. Die Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Xarel·lo präsentiert sich extra brut mit feiner Perlage. Im Bouquet dominieren Aromen weißer Früchte sowie zarte Anklänge von Gebäck. Am Gaumen überzeugt die Verbindung von Fruchtigkeit und feiner Struktur, die den Stil Kataloniens widerspiegelt. Dieser Jahrgang passt besonders gut zu Meeresfrüchten und delikaten Vorspeisen. Der Schaumwein stammt aus dem Penedès DO und reflektiert die Qualität der Region in Spanien, Jahrgang 2017.