Emiliana Adobe Reserva Merlot Bio, Valle del Rapel, Valle Central, 2023, Rotwein

Feine Aromen dunkler Beeren und ein Hauch Pfeffer prägen diesen Merlot aus dem Valle del Rapel. Saftige Noten von Pflaumen und Kirschen verleihen ihm einen weichen Geschmack und zeigen den eleganten Stil des Jahrgangs 2023. Die mittlere Körperfülle betont den ausgewogenen Charakter. Das chilenische Weingut Emiliana kultiviert auf über 800 Hektar Wein nach ökologischen Richtlinien und verzichtet auf synthetische Pflanzenschutzmittel sowie künstlichen Dünger. Naturnahe Pflege der Weinberge und schonende Verarbeitung im Keller stehen im Mittelpunkt. Dieser Rotwein präsentiert sich nachhaltig und eignet sich gut zu Pasta oder milden Käsesorten.