Dürnstein Riesling Federspiel, Wachau, Niederösterreich, 2021, Weißwein

Das Weingut Tegernseerhof kann auf eine mehr als 1000 Jahre alte Geschichte zurückblicken. Heute bewirtschaftet es 27 Hektar Weinberge rund um den Weinort Dürnstein in der Wachau. Der Riesling Federspiel ist ein eleganter, trockener Weißwein, der mit intensiven Fruchtnoten erfreut, die an reifes Gartenobst und Zitrusfrüchte erinnern. Das Gesamtergebnis ist von Frische, Mineralität und einer rassigen Säure geprägt, was den Wein zu einem köstlichen Begleiter von Fischgerichten und Käseplatten macht.