Doctor Riesling Spätlese, Fruchtsüß, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Unmittelbar verströmt diese Spätlese ein beeindruckendes Bukett tropischer Früchte – Nuancen von Maracuja, Ananas, Mango und Pomelo stehen im Vordergrund. Am Gaumen zeigt sich ein facettenreiches Aromenspiel, geprägt von feiner Mineralität und präziser Säure. Die schwerelose Leichtigkeit verleiht dem Wein Eleganz, während eine spürbare Tiefe für nachhaltigen Eindruck sorgt. Der Riesling von Dr. H. Thanisch reflektiert die Besonderheit der Lage Doctor an der Mosel. Er passt hervorragend zu asiatischen Speisen oder reifem Käse.