D. Mateos Colecciòn de Familia Tempranillo Blanco, Rioja DOCa, Rioja, 2021, Rotwein

Die „Colección de Familia“ von Bodegas D. Mateos präsentiert sich mit dem Tempranillo Blanco Jahrgang 2021 besonders exklusiv. Der Weißwein aus der Rioja DOCa zeigt beeindruckende Aromen von Pfirsichen, Nektarinen und Grapefruit. Florale Noten wie Orangenblüten und Jasmin verleihen ihm eine elegante Tiefe. Am Gaumen entfalten sich leicht süßliche Aromen von weißer Schokolade und feinen Butternoten, die in einem cremigen Nachhall münden. Der Wein wird aus Trauben von ausgewählten Parzellen gewonnen und in französischer Eiche aus den Regionen Allier und Vosges fermentiert, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Perfekt zu Geflügelgerichten und leichten Käsesorten.