Coral Duero Los Lastros, Ribera del Duero DO, Kastilien – León, 2021, Rotwein

Der Coral Duero Los Lastros stammt aus der renommierten Weinregion Ribera del Duero DOP in Kastilien-León. Er spiegelt die Hingabe der Bodegas Coral Duero zu exquisitem Rotwein wider. Der Jahrgang 2021 besticht durch seine Reife und Intensität, unterstützt vom Barriqueausbau über bis zu acht Monate. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von dunklen Beeren, gepaart mit würzigen und erdigen Noten. Am Gaumen dominieren reife Pflaumen und Kirschen, umrahmt von feinen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Die Weine der Bodegas zeichnen sich durch ihre Tiefe und Vielfalt aus. Ideal zu gegrillten Fleischgerichten oder gereiftem Käse.