Château Villars Magnum, Fronsac AOP, Magnum, Bordeaux, 2020, Rotwein

Dunkles Purpur, fast schwarz und undurchdringlich, prägt diese Magnum aus Bordeaux. Das offene Bukett vereint Aromen von reifen Brombeeren, Tabak, feinen Hölzern, Kräutern sowie einem Hauch Rauch und Speck. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und kraftvoll, mit Noten von Holunder, Blaubeeren, Brombeeren, feinem Nougat, Pflaume und ausgewogener Würze. Nach 18 Monaten im Barrique entwickeln sich geschmeidige, gereifte Tannine, die durch eine ausgewogene Säure harmonisch ergänzt werden. Diese Komposition passt hervorragend zu Wildgerichten und kräftigem Käse.