Château Smith Haut Lafite, Pessac-Léognan AOP, Bordeaux, 2020, Rotwein

Château Smith Haut Lafitte verführt mit einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt aus dunklen Früchten wie Cassis und Brombeeren, ergänzt durch eine mineralische Note. Der 2020er Jahrgang präsentiert sich tief granatpurpur mit Aromen von Cassis, wilden Blaubeeren, roten Johannisbeeren, Zedernholz und schwarzen Trüffeln. Am Gaumen zeigt er sich dicht und strukturiert, dabei dennoch erfrischend und würzig mit knackiger Fruchtigkeit und hochwertigsten Tanninen. Er stammt aus der angesehenen Appellation Pessac-Léognan im Bordeaux und wird seit 1990 von der Familie Cathiard mit höchster Sorgfalt kultiviert. Perfekt zu reichhaltigen Fleischgerichten.