Château Pontet-Canet 5eme Grand Cru Classé, Pauillac AOP, Bordeaux, 2010, Rotwein

Dunkles Granatrot glimmt im Glas, begleitet von dem intensiven Duft reifer schwarzer Früchte und feinen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus Tabak, kandierten Früchten und Anklängen von Tee. Die markanten, dennoch gut eingebundenen Tannine verleihen dem Rotwein aus Pauillac Tiefe und Struktur. Die biodynamische Bewirtschaftung und die sorgfältige Pflege prägen diesen langlebigen Bordeaux, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten harmoniert.