Château Haut-Vigneau, Pessac-Léognan AOP, Bordeaux, 2015, Rotwein

Der Pessac-Léognan von Château Haut Vigneau zeigt sich im Glas in dichtem Purpurrot. In der Nase entfalten sich herrlich ausdrucksstarke Aromen von Veilchen, Cassis, Heidelbeere und dunkelroter Kirschfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich aromatisch, fruchtbetont und gut ausbalanciert mit einer samtigen Textur. Der lange Abgang wird von mineralischen Anklängen begleitet, die von den kiesigen Böden der Region zeugen. Ein gereifter Rotwein aus Bordeaux, der mit seinem stabilen Tanninkern und seinem beachtlichen Nachhall überzeugt.