Cavanera rosso 2020, Sizilien, trocken

Der Firriato Cavanera Rosso illustriert die Landschaft Siziliens durch ein faszinierendes Spiel aus Aromen. Zarte Nuancen von Zimt und schwarzem Pfeffer verbinden sich harmonisch mit dem fruchtigen Duft von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Dieser Etna DOC stammt von einheimischen Nerello Mascalese Trauben, die an den Hängen des majestätischen Vulkans Etna wachsen und dem Wein eine unverkennbare Mineralität verleihen. Firriato Distribuzione setzt sich leidenschaftlich für den Erhalt sizilianischer Rebsorten ein. Eine hervorragende Wahl zu geschmortem Kaninchen.