Bartinney Skyfall Cabernet Sauvignon, WO Stellenbosch, Western Cape, 2018, Rotwein

Fruchtig und würzig vom ersten Augenblick an – so präsentiert sich der Bartinney Skyfall Cabernet Sauvignon, denn der Duft von reifen Pflaumen, Zimt und Muskat verwöhnt die Sinne des Rotweinfans. Die Trauben kommen von den zwei höchstgelegenen Weinbergen des Gutes und wachsen 550 Meter über dem Meeresspiegel, daher auch der Name Skyfall. Sie liefern einen ausdrucksstarken Wein, der am Gaumen mit Noten von dunkler Schokolade, Vanille, Zeder und süßem Beerenkompott beeindruckt. Die gute Tanninstruktur rundet den Bartinney Skyfall Cabernet Sauvignon perfekt ab. Der Rotwein reifte achtzehn Monate im Barrique und ist der ideale Begleiter zu Pikantem oder dunklem Fleisch. Aber auch pur ist der BartinneySkyfall Cabernet Sauvignon ein Highlight im Rotweinglas.