Ayler Kupp Riesling Spätlese, Süß, Mosel, Magnum, Mosel, 2021, Weißwein

Ein Bouquet aus Limetten, Zitrusfrüchten und gelbem Pfirsich prägt diese raffinierte Magnum Spätlese von der Saar. Feine florale Töne und getrocknete Kräuter verleihen zusätzliche Tiefe, während salzige Mineralität und ein feiner Schmelz den Charakter ausbalancieren. Die Komplexität und die dichte Struktur spiegeln die Besonderheit der Bischöflichen Weingüter Trier wider. Er passt ausgezeichnet zu asiatischer Küche oder fruchtigen Desserts.