Arunda Phineas V, Metodo Classico Alto Adige DOP, Südtirol, Schaumwein

Der Arunda Phineas V Metodo Classico Alto Adige DOP ist ein Schaumwein aus dem Südtirol. Die feine und anhaltende Perlage begleitet intensive Aromen von Bratapfel, Marille und dunkler Johannisbeere, ergänzt durch eine dezente Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, tiefgründig und salzig, mit einer bemerkenswerten Länge bis ins Finale, das an Heu und Alpenkräuter erinnert. Hergestellt von der Arunda GmbH, das auf über 1.200 Metern Höhe liegt, ist dieser Metodo Classico aus Pinot Bianco ein Beispiel für Eleganz und Komplexität, perfekt zu feinen Meeresfrüchten.