Andeluna Cellars Chardonnay 1300, Valle de Uco, Mendoza, Mendoza, 2022, Weißwein

Der Andeluna Cellars Chardonnay 1300 aus dem Jahrgang 2022 bietet eine helle gelbe Farbe und eine komplexe Aromenmischung. Die Nase wird verwöhnt mit fein-fruchtigen Noten von Zitrus und grünem Apfel. Am Gaumen erlebt man eine harmonische Kombination aus lebhafter Säure und subtiler Mineralität, die in einen sanften Abgang übergeht. Das Weingut Andeluna Cellars befindet sich auf einer Höhe von 1.300 Metern im Tupungato-Tal in Mendoza, Argentinien. In dieser beeindruckenden Umgebung am Fuße der Anden reifen die Chardonnay-Trauben unter optimalen klimatischen Bedingungen heran. Die Trauben werden manuell ausgewählt und in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von ca. 14 °C fermentiert. Ideal passt dieser Chardonnay zu leichten Fischgerichten oder frischen Salaten und bietet eine perfekte Ausgewogenheit zwischen Fruchtigkeit und Frische.