Der 2023er 47 Anno Domini Sottovoce Merlot aus Venetien zeigt eine nachhaltige Ausrichtung mit einer markanten Tiefe. Samtige Tannine vereinen sich mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und roten Beeren. Ergänzt wird das Bukett durch zarte Gewürznoten sowie Andeutungen von Vanille und geröstetem Holz. Im Geschmack präsentiert sich dieser trockene Merlot rund, ausgewogen und saftig, mit einem feinen Schokoladen-Nachklang. Die Kombination macht ihn zu einem passenden Begleiter mediterraner Speisen und kräftiger Käsesorten.
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