1769 Clos Venturi rouge Bio, Vin de Corse AOP, Korsika, 2022, Rotwein

Die Domaine Vico auf Korsika präsentiert den 1769 Clos Venturi rouge Bio. Der Rotwein aus dem Jahrgang 2022 wird nach einem zwölfmonatigen Barriqueausbau verfeinert. In der Nase zeigt sich ein beeindruckendes Aromenspektrum von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und vielschichtig mit gut integrierten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Die Kombination aus der korsischen Herkunft und der sorgfältigen Vinifikation verleiht diesem Wein seine besondere Tiefe und Struktur. Ideal passt dieser Bio-Rotwein zu gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.