Fernando De Castilla Sherry Manzanilla Classic Dry, Jerez/Xerez/Sherry DO, 15% Vol., Andalusien, Spirituosen

Seit 1837 erzeugt die Bodegas Rey Fernando de Castilla außergewöhnliche Sherrys und wurde 1999 von Jan Pettersen neu belebt. Der Fernando De Castilla Sherry Manzanilla Classic Dry beeindruckt durch sein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Dieser trockene Sherry, aus der Palomino-Traube und im Criaderas- und Solera-System gereift, begeistert mit Aromen von Pfirsichblüten, Seetang und eingelegten Zitronen. Die frische Säure und der staubtrockene Charakter, gepaart mit einem leicht salzigen Nachhall, machen ihn zum idealen Aperitif oder vielseitigen Begleiter für zwischendurch. Ein echter Kult-Sherry aus Andalusien!