Matusalem Gran Reserva 23 Solera Rum, Dominikanische Republik, 0,7 L, 40% Vol., Spirituosen

Der Matusalem Gran Reserva 23 Solera Rum beeindruckt durch seine reiche, bronzefarbene Optik. Seine Aromenwelt ist ein Zusammenspiel von Melasse und süßer Vanille, ergänzt durch feine Noten von Pflaume und Karamell. Obwohl der Name auf 23 Jahre Reifung schließen lässt, durchläuft er tatsächlich einen Solera-Reifungsprozess, der ihn veredelt. Matusalem, ursprünglich 1872 in Kuba gegründet, operiert nun in der Dominikanischen Republik und gilt als Premiumprodukt des Hauses Matusalem & Co. Dieser Rum entfaltet am Gaumen eine vollmundige, komplexe Struktur, die hervorragend zu dunkler Schokolade und kräftigem Käse passt.