Steenberg 1682 Pinot Noir Cap Classique, Brut, WO Coastal Region, Western Cape, Schaumwein

Beim Steenberg 1682 Pinot Noir Cap Classique handelt es sich um einen Cap Classique, einen Schaumwein, der nach traditioneller Methode hergestellt wurde. Mit seinem hellen Rosa begeistert er schon vor dem ersten Schluck, das Bouquet betört mit frischen Himbeeren, wilden Erdbeeren, Brioche und roten Äpfeln. Mit seiner schönen Balance aus knackiger Säure, einer feinen Perlage und einem cremigen Körper umschmeichelt der Steenberg 1682 Pinot Noir Cap Classique den Gaumen des Genießers und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das in einem langanhaltenden Abgang gipfelt. Der Schaumwein ist ein perfekter Aperitif, aber auch zu leichten Speisen macht er eine gute Figur.