Anthonij Rupert L’Ormarins Blanc de Blancs, Brut, WO Coastal Region, Western Cape, 2018, Schaumwein

Mit seiner temperamentvollen Perlage und seinem wundervollen Duft von Limetten und Orangen punktet der Anthonij Rupert L’Ormarins Blanc de Blancs von der ersten Minute an. Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten verleihen dem eleganten Schaumwein aus Chardonnay-Trauben einen fruchtigen Geschmack. Eine schöne Säure und Biskuitaromen sorgen für den letzten Schliff. Der raffinierte, reichhaltige und cremige Anthonij Rupert L’Ormarins Blanc de Blancs durchlief die zweite Gärung in der Flasche und lag anschließend vier Jahre lang auf der Hefe. Ob zu leichten Gerichten mit Meeresfrüchten oder Salaten oder pur al Aperitif zu besonderen Anlässen – der Anthonij Rupert L’Ormarins Blanc de Blancs ist stets der passende Cap Classique.