Das Familienunternehmen Zonin ist bereits in der siebten Generation im Weinbau tätig. Ihr Prosecco Spumante Millesimato wird zu 100 % aus der Rebsorte Glera hergestellt. Sie ist die verpflichtende Rebsorte für den berühmten Prosecco-Schaumwein. Dieser Spumante wird im Edelstahltank unter Druck ausgebaut und entfaltet dann Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und Mandeln. Die Kohlensäure ist bestens eingebunden und wirkt energiereich.
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