Vecchie Viti Valdobbiadene Prosecco Superiore, Brut, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG, Venetien, 2023, Schaumwein

Der Vecchie Viti Valdobbiadene Prosecco Superiore von Ruggeri aus dem Jahr 2023 präsentiert sich in einem zarten Strohgelb und verführt mit einem intensiven Duft nach reifen Äpfeln und Akazienblüten. Am Gaumen entfaltet dieser Prosecco eine harmonische Balance zwischen trockener Frische und anhaltendem Abgang. Die Trauben stammen von bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken in der DOCG-Region Valdobbiadene, Veneto. Die lange Reifezeit von bis zu fünf Jahren verstärkt seine komplexen Aromen weiter. Ideal als Begleiter zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten, sollte dieser Prosecco kühl und dunkel gelagert werden, um sein volles Potenzial auszuschöpfen.