Sydre Argelette, Cidre, Normandie, 2022, Schaumwein

Der Sydre Argelette 2022 von Eric Bordelet stammt aus der Normandie und zeichnet sich durch ein frisches, aromatisches Profil aus. Apfel- und dezente Birnennoten prägen das Geschmacksbild, ergänzt durch feine florale Anklänge. Am Gaumen zeigt sich der Cidre lebendig mit einem harmonischen Zusammenspiel der Fruchtaromen und einer eleganten Struktur. Er passt besonders gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten sowie mildem Weichkäse.