Sieur d’Arques Blason Rouge Black Edition, Brut, Crémant de Limoux AOP, Languedoc-Roussillon, 2017, Schaumwein

Ein Genuss aus dem Languedoc-Roussillon: Der Sieur d’Arques Blason Rouge Black Edition Crémant de Limoux aus dem Jahrgang 2017 besticht durch komplexe Aromen von getrockneten Früchten und Zitrus. Begleitet wird dieses Aromenspiel von Noten nach Brioche, gelben Früchten, weißem Pfeffer und Gewürzen. Die cremige Perlage und die spritzige, aromatische Struktur machen ihn zu einem einprägsamen Genuss. Seine kräftige und ausgewogene Art passt hervorragend zu edlen Meeresfrüchten wie Fisch, Langusten und Hummer. Sieur d’Arques, bekannt für ihre Bruts, bewirtschaftet Weinberge am Fuße der Pyrenäen.