Dreissigacker Chardonnay Sekt, Brut Nature, Deutscher Sekt b.A. Rheinhessen, Rheinhessen, 2021, Schaumwein

Vom rheinhessischen Weingut Dreissigacker stammt dieser erstklassige Jahrgangssekt aus 100 % Chardonnay. Hergestellt wurde er – wie in der Champagne – nach der Méthode Traditionnelle. Dabei ruht er zunächst neun Monate in Holzfässern auf der Vollhefe, bevor er für 18 Monate in die Flasche gelangt. Ein eleganter und kraftvoller Schaumwein mit viel Schmelz. Hervorragend als Aperitif geeignet, aber auch ein vielseitiger Begleiter zu Speisen.