Kaufmann Riesling Sekt, Brut, Rheingau, Rheingau, 2020, Schaumwein

Der Kaufmann Riesling Sekt Brut aus dem Rheingau beeindruckt mit einer intensiven Aromatik. Frische Zitrusaromen von Limette und Zitrone dominieren, begleitet von subtilen wachsartigen Kerosinnoten. Dieser Schaumwein wurde aus besten Rieslingweinen im traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt und durfte ganze 36 Monate auf der Hefe reifen. Dieses lange Hefelager verleiht ihm ein besonders feines Mousseux. Das Weingut Kaufmann, zuvor bekannt als Weingut Hans Lang, wird für seine hervorragenden Kreationen geschätzt. Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen. Am besten zwischen 2022 und 2029 genießen. Kritiker haben diesem Wein 91 Punkte vergeben.