Betz La Serenne Syrah, Yakima Valley, Washington, Washington, 2019, Rotwein

Der Betz La Serenne Syrah 2019 glänzt durch vielschichtige Aromen und eine einmalige Struktur. In der Nase steigen Espressobohnen, zerkleinerter Stein, Fenchel, dunkle Beeren und schwarzer Pfeffer auf, ergänzt durch leuchtende Veilchen und frische Kräuternuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mittelkräftig, reichhaltig und lebendig, unterstützt von üppigen Brombeer- und Blaubeer-Noten, die das luxuriöse Mundgefühl perfekt abrunden. Die Tannine sind präsent, aber geschliffen und die ausgezeichnete Säure sorgt für einen langen, intensiven Abgang. Die Betz Family Winery hat mit diesem Syrah einen Wein geschaffen, der sich ideal zu dunklem Fleisch oder würzigem Käse eignet.