Tablas Creek Vineyard Côtes de Tablas Red, Kalifornien, Kalifornien, 2019, Rotwein

Der Tablas Creek Vineyard Côtes de Tablas Red 2019 beeindruckt als Rotwein aus Kalifornien, gefertigt im Tablas Creek Vineyard. Grenache und Syrah dominieren das Aromenprofil, welches in der Nase Walderdbeeren, Minze und frische Feigen zeigt, begleitet von einem Hauch chorizoartiger Fleischigkeit. Am Gaumen entfaltet er komplexe Noten von Erdbeerkuchen, mexikanischer heißer Schokolade, Cola und frischen Datteln. Frisch und einladend präsentiert er sich mit Aromen von Himbeere, Granatapfel, Sumach, Teeblättern sowie Anklängen von weißem Pfeffer und Salbei. Perfekt zu gegrilltem Fleisch und würzigen Gerichten, ist er jetzt trinkbar und über das nächste Jahrzehnt ein Genuss.