Joseph Phelps Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Kalifornien, 2021, Rotwein

Was für eine Fülle, was für eine Präsenz: Der Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley beeindruckt auf ganzer Linie. Seine Aromen von Veilchen, dunkler Fucht wie Brombeere und exotischer Würze wird untermalt von einem Hauch von Tabak. Am Gaumen wird das Ganze gestützt von weichen Tanninen, wobei die fruchtige Frische keineswegs verloren geht. Auf den Punkt, mit viel Energie und Finesse geht es in das Finale.