Delaire Graff Banghoek Merlot Reserve, WO Banghoek, Western Cape, 2022, Rotwein

Aus den tiefgründigen Einzellagen von Banghoek stammend, entfaltet dieser Merlot Reserve ein vielschichtiges Aroma mit würzigen Noten, reifen Pflaumen und dunklen Beeren. Sechzehn Monate Reife in französischer Eiche verleihen dem Rotwein aus Stellenbosch seidige Tannine und einen langanhaltenden Abgang. Die besondere Herkunft und der sorgfältige Ausbau spiegeln sich im harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Würze und Struktur wider. Der Delaire Graff Banghoek Merlot Reserve 2022 präsentiert sich gut strukturiert und ausbalanciert. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Gerichten mit Wild oder dunklem Fleisch.