Stellenzicht Silcrete Cinsault, WO Paarl, Western Cape, 2022, Rotwein

Markant im Ausdruck vereint dieser Rotwein lebhafte Fruchtnoten von reifen roten Beeren mit sanfter Frische und einer außergewöhnlich filigranen Tanninstruktur. Am Gaumen begegnen sich feine Gewürze und erdige Nuancen, getragen von fünfzehn Monaten Reife in französischer Eiche. Gewonnen aus Cinsault-Trauben, die auf Silcrete-Böden im Western Cape gedeihen, präsentiert sich der Wein ausgewogen mit seidiger Textur und stimmigem Nachhall. Optimal zu gegrilltem Geflügel, mediterranem Gemüse oder zur Käseplatte.