Imvini Wethu Old Vine Cinsault Pinotage, WO Western Cape, Western Cape, 2020, Rotwein

Der Wein trägt das »Certified Heritage Vineyards Seal« mit den Pflanzjahren der Reben. Die Cinsault-Trauben kommen von einem 88 Jahre alten Weinberg und die Pinotage-Trauben stammen vorwiegend von über 40 Jahre alten Reben. Elegante, feingliedrige Struktur, sanft ausgewogen am Gaumen – eine Typizität, wie sie Rotweinen aus alten Reben eigen ist. Der Cinsault liefert die etwas helleren Farbnoten und saftige Aromen frischer roter Früchte. Der kräftigere Pinotage stärkt die Textur mit Würzigkeit, die an Zimt und trockene Zigarrenkisten erinnert. Die frischen Fynbosnoten repräsentieren das Terroir dieser historischen Weinberge. Gutes Reifepotenzial, welches die Eigenheiten dieser beiden Rebsorten hervortreten lässt und cremig weich den Gaumen schmeicheln wird.