Nederburg The Brew Master, WO Coastal Region, Western Cape, 2020, Rotwein

Ein tiefes Rubinrot prägt das elegante Erscheinungsbild dieses Rotweins aus Südafrikas Western Cape. Das Bukett zeigt Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren, ergänzt durch Gewürze, getrocknete Kräuter sowie feine Veilchennuancen. Die 29-monatige Lagerung in französischer und amerikanischer Eiche verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Struktur. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Tannin bleibt konstant präsent. Der vollmundige Charakter kommt besonders gut zu pikanten Gerichten mit dunklem Fleisch zur Geltung.