Lynx Cabernet Franc, WO Franschhoek, Western Cape, 2020, Rotwein

Der Lynx Cabernet Franc entfaltet ein facettenreiches Aroma, das durch reife schwarze Johannisbeeren, würzige Lakritz und herzhafte schwarze Oliven geprägt ist. Ein Hauch von Minze fügt Frische hinzu. Mit deutlichen, aber weichen Tanninen präsentiert er eine harmonische Struktur. Der Ausbau von 24 Monaten im Barrique verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz. Perfekt kombinierbar mit dunklem Fleisch, Tomatenpesto und Risotto oder einfach pur genossen. Das Weingut Lynx Wine Estate im Western Cape, Südafrika, ist bekannt für seine sorgfältige Weinproduktion und den charaktervollen Stil.