Protos Roble, Ribera del Duero DO, Kastilien – León, 2023, Rotwein

Protos Roble 2023 beeindruckt mit seiner leuchtend kirschroten Farbe und einem purpurnen Rand. Das Bouquet ist leicht und frisch, getragen von Aromen nach roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, angereichert mit Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein intensiv, fruchtbetont und gut strukturiert. Die zurückhaltenden Tannine harmonieren perfekt mit den frischen, ausgeglichenen Röstnoten und einer delikaten Fruchtsüße. Protos, das erste kommerzielle Weingut in Ribera del Duero, legt großen Wert auf Qualität. Dieser Tempranillo passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch oder herzhaften Tapas.