Protos Clarete, Ribera del Duero DO, Kastilien – León, 2023, Rotwein

Der Protos Clarete 2023 aus der Region Ribera del Duero besticht durch seine lebhaften Fruchtaromen. Die robuste Struktur und die Noten von reifen Himbeeren, Kirschen und einem Hauch von Blutorange verleihen diesem Roséwein eine außergewöhnliche Komplexität. Mit seiner intensiven Fruchtpalette, die an Erdbeeren und Himbeeren erinnert, bleibt er auch im Abgang lange präsent. Die Cuvée aus Tempranillo, Garnacha, Syrah und Merlot, die von den eigenen Weinbergen des Erzeugers Protos stammt, bringt die Qualität der kastilischen Hochebene voll zur Geltung und passt ideal zu leichten Vorspeisen oder gegrilltem Fisch.