Mas de la Rosa Vinyes Velles, Priorat DOCa, Katalonien, 2020, Rotwein

Der „Mas de la Rosa Vinyes Velles“ aus dem Priorat DOCa der Familia Torres spiegelt sein Terroir in Katalonien eindrucksvoll wider. Im Jahrgang 2020 entfaltet dieser bemerkenswerte Rotwein ein komplexes Bouquet von Chambord und Milchschokolade, begleitet von schwarzen Beeren und Johannisbeeren. Am Gaumen zeigen sich Aromen von dunkler Schokolade, türkischen Süßigkeiten und Nelken, unterstützt von starren Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Nachhall von Orangenschale und Rosenblüten rundet das Geschmackserlebnis ab. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.