Finca San Martin Rioja Crianza, Rioja DOCa, Rioja, 2020, Rotwein

Der Finca San Martin Rioja Crianza von La Rioja Alta aus dem Jahrgang 2020 ist ein facettenreicher Rotwein aus der Rioja Alavesa. Im Glas zeigt er Aromen von Brombeeren, Kirschen und Himbeeren, begleitet von balsamischen Noten, Nelken, Schokolade, Mokka, Zimt, Lakritz, Vanille und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich fleischig mit leicht rauchigen Nuancen und feinwürziger Frucht. Die Textur ist samtig, saftig und vielschichtig, mit anhaltendem Abgang. Durch den 16-monatigen Ausbau in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern erhält er eine cremige und würzige Note, die durch elegante Tannine unterstützt wird. Passt ideal zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Käsesorten.