Castaño Casa Carmela Tinto, Dulce, Yecla DO, Murcia, 2023, Rotwein

Kräftige dunkle Farbe und eine aromatische Nase mit reifen, saftigen Beerennoten prägen diesen Wein aus Yecla. Würzige Aromen und feine rauchige Nuancen verleihen ihm Komplexität, während das fruchtige Finish für Eleganz und Ausgewogenheit sorgt. Im Geschmack zeigt sich der Wein harmonisch und vielschichtig. Er passt gut zu würzigen Lammgerichten mit Rosinen, würzig-süßen Tartes oder Blauschimmelkäse. Leicht gekühlt entfaltet der Tinto aus Murcia auch als Solist sein Potenzial.