Yllera 12 Meses en Barrica, Vino de la Tierra Castilla y León, Kastilien – León, 2021, Rotwein

Rubinrot und von bemerkenswerter Klarheit zeigt sich dieser Rotwein aus Kastilien-León, geprägt von einer sorgfältigen 12-monatigen Reife im Barrique, die zu einem ausgewogenen und vielschichtigen Charakter führt. Im Duft verbinden sich blumige und holzige Nuancen mit eleganten Noten von Vanille, Kakao, gerösteten Kaffeebohnen und Toast sowie einem Hauch Minze. Am Gaumen saftig und anhaltend, eignet sich dieser Wein besonders zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.