Borsao Berola Tinto, Cariñena DO, Aragonien, 2018, Rotwein

Eine rot-violette Farbintensität prägt den Borsao Berola Tinto 2018 aus Aragonien, Spanien. Zusammengesetzt aus Garnacha und Syrah, besticht er durch eine reiche aromatische Struktur. Aromen von reifen schwarzen Früchten verbinden sich harmonisch mit balsamischen und getoasteten Noten. Am Gaumen zeigt er sich warm und sanft, unterstützt von weichen, langanhaltenden Tanninen. Der Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern über 14 Monate verleiht ihm rauchige und pfeffrige Nuancen. Eine vielseitige Cuvée, ideal zu gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse.