Huerta de Albalá Barbazul Tintilla de Rota, Tierra de Cadiz, Andalusien, 2021, Rotwein

Der Huerta de Albalá Barbazul Tintilla de Rota 2021 ist ein kraftvoller Rotwein aus Andalusien. Die besondere Zusammensetzung aus Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und der seltenen Tintilla de Rota verleiht ihm ein lebendiges Rubinrot. In der Nase dominieren intensive Aromen von reifen dunklen Beeren und Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit einer frischen, gut eingebundenen Säure. Der sechsmonatige Ausbau in französischer Allier-Eiche verleiht dem Wein eine komplexe Struktur und harmonische Tannine. Ideal zu gegrilltem Fleisch oder kräftigen Tapas.