Cartaxo Tram Collection 68 Tinto, Tejo DOC, Tejo, 2020, Rotwein

Der „Cartaxo Tram Collection 68 Tinto“ überzeugt bereits mit seinen saftigen und vielschichtigen Aromen. Veilchen, Kirsche und rote Johannisbeeren prägen das Geschmacksprofil, ergänzt durch zarte Schokonuancen und einen Hauch von Vanille. Diese Kombination entsteht auf lehmigen Kalkböden, die dem Wein seine weiche und zugleich volle Struktur verleihen. Angefangen von der sorgfältigen 5-tägigen Maischung bei kontrollierter Temperatur bis hin zur Reifung in französischen Eichenfässern, zeigt der Wein seine faszinierende Vielfalt. Erzeugt wird dieser Charakterwein von Pedro Gil, der für seine klar strukturierten und zugänglichen Rotweine bekannt ist. Perfekt zu gegrilltem Fleisch oder einer deftigen Käseplatte.